Nouvelle acquisition : Histoire des modernisations agricoles au XXe siècle

LYAUTEY Margot (dir.), HUMBERT Léna (dir.), BONNEUIL Christophe (dir.)Histoire des modernisations agricoles au XXe siècleRennes : Presses universitaires de Rennes, 2021, 365 p.Collection HistoireISBN 978-2-75358-088-6 C 1623 Résumé éditeur : Ces dernières années, de...